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IZUMI ICHIAGO - 5-tlg. Santokumesser-Set "Professional Chef Knives"

Artikelnummer: ED10237

5-teiliges Santokumesser-Set von IZUMI ICHIAGO mit japanischen High-Carbon Edelstahlklinge.


Die Griffe sind aus Tecaran®.

Verfügbarkeit: Auf Lager

€269,00
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Zusatzinformation

Artikel-Nr. ED10237
EAN CODE 4251655402978
Klingenstahl Japanischer High-Carbon Edelstahl
Griff Tecaran®
Gesamtlänge [cm] Santokumesser: 33,6 cm Brotmesser: 32,5 cm Filletiermesser: 29,5 cm Gemüsemesser: 23,0 cm Schälmesser: 19,1 cm
Klingenlänge [cm] Santokumesser: 20,1 cm Brotmesser: 20,2 cm Filletiermesser: 17,0 cm Gemüsemesser: 12,5 cm Schälmesser: 8,6 cm
Klingenstärke [mm] Nein
Grifflänge [cm] Santokumesser: 13,5cm Brotmesser: 12,3 cm Filletiermesser: 12,5 cm Gemüsemesser: 10,5 cm Schälmesser: 10,5 cm
Gewicht (ohne / mit Scheide) [g] 822/1339

Artikelbeschreibung

Details

IZUMI ICHIAGO Chefmesser-Set, bestehend aus 5 Kochmessern aus japanischem High-Carbon Edelstahl in einer Geschenkschachtel: 

Santokumesser, Brotmesser, Filletiermesser, Gemüsemesser und Schälmesser.

Die Griffe sind aus wasserresistentem und hitzebeständigem Tecaran® gefertigt. Die ovale Form der Griffe erlaubt ein geschmeidiges Arbeiten - jedes Messer liegt perfekt in der Hand.

Alle Messer aus der Meisterserie haben auf der Endkappe den Namen "Izumi Ichiago" in Japanischen Schriftzeichen aufgedruckt.

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