Das Beaver Hunter ist eine Wiederauflage, welches Ed Mahony aufgrund der großen Nachfrage für die Freunde dieses Messers erneut produziert hat.

Die extrem stabile Full-Tang Version hat eine rostfreie 440C Klinge mit beachtlicher 4,8 mm Stärke! 440C wird auch Chirurgenstahl genannt. Auf Grund seine hohen Säure- und Rostbeständigkeit gepaart mit hoher Schneidhaltigkeit wird er für chirurgische Instrumente wie Skalpelle eingesetzt.
Die Klinge ist hochglanzpoliert.

Der Griff ist aus weißem Wurzelholz, was dem Messer eine edle Note gibt.

Zu dem Messer gehört eine dunkelbraune Köcher-Lederscheide mit Gürtelschlaufe.