Die vernietete Flachangel des Elch Master IV geht in voller Stärke durch den Griff und hat am Ende eine Öse.

Die 440C Klinge ist hohlgeschliffen und mündet in eine praxistaugliche Parierstange. 440C wird auch Chirurgenstahl genannt. Auf Grund seiner hohen Säure- und Rostbeständigkeit, gepaart mit hoher Schneidhaltigkeit, wird er für chirurgische Instrumente wie Skalpelle eingesetzt.

Der Griff ist aus formschönem Olivenholz.

Ein Messer, das durch seine schlichte Eleganz sowie durch seine ausgezeichneten Schneideigenschaften besticht.