IZUMI ICHIAGO 3-tlg. Kochmesser Set "Professional Chef Knives" aus Japanese High Carbon Stainless Steel

ED10096

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3-teiliges Chefmesser-Set von IZUMI ICHIAGO mit High-Carbon Edelstahlklinge.

Die Griffe sind aus Tecaran®.

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Technische Daten

Klingenstahl Japanische High-Carbon Edelstahl
Griff Tecaran®
Gesamtlänge [cm] 19,0 - 33,5
Klingenlänge [cm] 8,8 - 20,0
Klingenstärke [mm] -
Grifflänge [cm] 10,2 - 13,5
Gewicht (ohne / mit Scheide) [g] 75 - 271

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IZUMI ICHIAGO Chefmesser-Set, bestehend aus 3 Kochmessern aus japanischem High-Carbon Edelstahl in einer Geschenkschachtel: Chefmesser, Gemüsemesser und Schälmesser.

Die Griffe sind aus wasserresistentem und hitzebeständigem Tecaran® gefertigt. Die ovale Form der Griffe erlaubt ein geschmeidiges Arbeiten - jedes Messer liegt perfekt in der Hand. Alle Messer aus der Meisterserie haben auf der Endkappe den Namen "Izumi Ichiago" in Japanischen Schriftzeichen aufgedruckt.

Die Messer können grundsätzlich in der Spülmaschine gereinigt werden - wir empfehlen jedoch, die Messer von Hand zu reinigen - dadurch bleiben die Messer länger scharf und müssen daher auch weniger häufig nachgeschärft werden.

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IZUMI ICHIAGO 3-tlg. Kochmesser Set "Professional Chef Knives" aus Japanese High Carbon Stainless Steel

IZUMI ICHIAGO 3-tlg. Kochmesser Set "Professional Chef Knives" aus Japanese High Carbon Stainless Steel

3-teiliges Chefmesser-Set von IZUMI ICHIAGO mit High-Carbon Edelstahlklinge.

Die Griffe sind aus Tecaran®.

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