IZUMI ICHIAGO Kochmesser Set "Professional Chef Knives" aus Japanese High Carbon Stainless Steel mit Magnetständer

ED10063

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5-teiliges Chefmesser-Set von IZUMI ICHIAGO mit High-Carbon Edelstahlklinge.

Die Griffe sind aus Tecaran®.

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Technische Daten

Klingenstahl Japanischer High-Carbon Edelstahl
Griff Tecaran®
Gesamtlänge [cm] 19,0 - 33,5
Klingenlänge [cm] 8,8 - 20,2
Klingenstärke [mm] -
Grifflänge [cm] 10,2 - 13,5
Gewicht (ohne / mit Scheide) [g] 1280 / -

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IZUMI ICHIAGO Chefmesser-Set, bestehend aus 5 Kochmessern aus japanischem High-Carbon Edelstahl in einer Geschenkschachtel: Chefmesser, Brotmesser, Ausbeinmesser, Gemüsemesser und Schälmesser.

Die Griffe sind aus wasserresistentem und hitzebeständigem Tecaran® gefertigt. Die ovale Form der Griffe erlaubt ein geschmeidiges Arbeiten - jedes Messer liegt perfekt in der Hand. Alle Messer aus der Meisterserie haben auf der Endkappe den Namen "Izumi Ichiago" in Japanischen Schriftzeichen aufgedruckt.

Zum Kochemesser-Set gibt einen stylischen Magnet-Bambusständer, der alle 5 Messer mit den drei integrierten Magneten sicher festhält.

Die Messer können grundsätzlich in der Spülmaschine gereinigt werden - wir empfehlen jedoch, die Messer von Hand zu reinigen - dadurch bleiben die Messer länger scharf und müssen daher auch weniger häufig nachgeschärft werden.

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IZUMI ICHIAGO Kochmesser Set "Professional Chef Knives" aus Japanese High Carbon Stainless Steel mit Magnetständer

IZUMI ICHIAGO Kochmesser Set "Professional Chef Knives" aus Japanese High Carbon Stainless Steel mit Magnetständer

5-teiliges Chefmesser-Set von IZUMI ICHIAGO mit High-Carbon Edelstahlklinge.

Die Griffe sind aus Tecaran®.

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